Минагрополитики затвердило нові форми первинного обліку і інструкції по їх заповненню, які застосовуються в молочній промисловості (наказ від 01.12.2015 № 457).
Зокрема, були оновлені наступні документи:
• Приймальна квитанція на закупівлю молочної сировини (форма № 3-ПК (МС));
• Спеціалізована товарна накладна на перевезення молочної сировини (форма № 1-ТН (МС)). Оформляється на кожну відвантажену партію сировини і для кожного вантажоодержувача окремо, є основою для списання молочної сировини суб'єктом господарювання або фізособою, які здійснили відправку цієї сировини, а також прийняття її молокоприймальним пунктом або молокопереробним підприємством;
• Приймально-розрахункова відомість про закупівлю молочної сировини від суб'єкта господарювання;
• Акт про розбіжність кількісних або якісних показників молочної сировини між цими суб'єктами господарювання і молокопереробного підприємства;
• Приймально-розрахункова відомість про видачу грошей за закуплену молочну сировину від фізичних осіб (у разі неможливості визначення якісних показників молока);
• Приймально-розрахункова відомість про видачу грошей за закуплену молочну сировину від фізичних осіб;
• Реєстр про закупівлю молочної сировини.
З набуттям чинності наказу (з дати його офіційної публікації) не застосовуватимуться форми і інструкції, затверджені наказом Минагрополитики від 01.07.2002 № 176.