В Главном управлении ГНС в Закарпатской области ответили, требуется ли лицензия на розничную торговлю алкогольными напитками при их использовании для производства фирменных блюд.
Розничная торговля алкогольными напитками (кроме столовых вин) может производиться при наличии лицензий на розничную торговлю.
При этом согласно ст. 15 Закона № 481хранение, в частности, алкогольных напитков осуществляется в местах хранения алкогольных напитков, внесенных в Единый государственный реестр мест хранения (далее - Единый реестр), независимо от того, кому принадлежит такое место хранения, или того, по заявлению какого субъекта хозяйствование такое место хранения было внесено в Единый реестр.
Поэтому суб'єкт господарювання ресторанного хозяйства при розничной торговле продукцией собственного производства (кулинарными блюдами, мучными кондитерскими и булочными изделиями, кофе, чаем или шоколадом) с добавлением алкогольных напитков, при условии соблюдения технологических режимов производства такой продукции, определенных нормативной документацией, не должно получать лицензию на право розничной торговли алкогольными напитками. В то же время, все места хранения алкогольных напитков, используемых в производстве такой продукции, должны быть внесены в Единый реестр.
-30% на корпоративное решение LIGA360 - только до 31 декабря. Предоставьте полноту информации и инструментов для руководителей, юристов, бухгалтеров, HR, PR специалистов. А еще получайте бонус для всей компании: сервисы медиамониторинга и автоматизации договорной работы. Закажите LIGA360 по новогодним ценам по ссылке.
