ГНСУ отметила, что согласно Инструкции о служебных командировках расходы на питание, стоимость которого включена в счета на оплату стоимости проживания в гостиницах (мотелях), других жилых помещениях или в проездные документы, оплачиваются командированным работником за счет суточных расходов.
При этом Инструкция является обязательной для органов государственной власти, предприятий, учреждений и организаций, которые полностью или частично содержатся (финансируются) за счет бюджетных средств. Другие предприятия и организации данный документ могут использовать в качестве вспомогательного (справочного).
Таким образом, для предприятий небюджетной сферы суточные, которые включаются в расходы, не уменьшаются на стоимость питания, включенную в счет на проживание.
Что касается расходов работника предприятия на проживание в командировке, то такие расходы могут быть учтены в составе расходов при определении объекта налогообложения в размере стоимости одного места в гостиничном номере за каждые сутки такого проживания (письмо от 31.03.2012 г. № 5742/6/15-1415).
