Прессслужба Аппарата ВРУ напомнила, что бизнес обязан работать в соответствии с Законом от 03.11.2022 г. №2718-IX, регулирующим использование материалов и предметов для контакта с пищевыми продуктами. Это означает внедрение надлежащей производственной практики (GMP), оформление деклараций соответствия, обеспечение прослеживаемости происхождения и цепи снабжения, государственную регистрацию объектов и правильную маркировку продукции с информацией о производителе, назначении и безопасности.
Закон предусматривал трехлетний переходный период, завершившийся 19 ноября 2025 года.
Надлежащая производственная практика (GMP). Основное новшество - обязательное внедрение системы обеспечения и контроля качества. Первая охватывает квалификацию персонала, организацию производства и качество сырья, вторая - мониторинг выполнения требований GMP.
Декларация соответствия и прослеживаемость. Операторы рынка должны составлять письменную декларацию соответствия, сопровождающую материалы на всех этапах обращения (кроме продаж конечному потребителю). Также они должны обеспечить возможность отслеживания происхождения и движения материалов.
Маркировка. Материалы для контакта с пищевыми продуктами должны содержать информацию о производителе, назначении, происхождении и безопасности. Обязательна надпись «для контакта с пищевыми продуктами» или аналогичная формулировка, а также специальный графический знак. Маркировка должна быть выполнена на украинском языке, соблюдая минимальные размеры шрифта и требования к безопасности печати.
Государственная регистрация. МЗ создает электронный реестр веществ и процессов, используемых в производстве материалов для контакта с пищевыми продуктами. Регистрация бессрочна, а обращение без нее запрещено. Для регистрации подается пакет документов, после чего производится научно-экспертная оценка безопасности. Минздрав принимает решение о регистрации, которое может быть изменено или отменено при появлении новых данных о рисках.
Работай более эффективно и защищай свою компанию от рисков вместе с LIGA360.
Кстати, в LIGA360 уже доступна новая аналитика. Советуем посмотреть:
