31.05.2012 г. под № 39/956 Главное управление юстиции в г. Киеве зарегистрировало распоряжение исполнительного органа Киеврады (Киевской городской госадминистрации) «О регулировании цен на продовольственные товары» от 08.05.2012 г. № 741, которым для всех субъектов хозяйствования установлены:
1. Предельные уровни рентабельности производства:
• муки пшеничной высшего, первого и второго сорта, муки ржаной обдирной - 8 %;
• хлеба весом более чем 500 г из муки пшеничной высшего, первого и второго сорта и их смеси, муки ржаной и смеси муки пшеничной и ржаной простой рецептуры (мука, дрожжи, соль, вода) без добавления сахара, жира, других наполнителей, а также хлеба и хлебобулочных изделий для диабетиков - 12 %.
2. Предельные уровни рентабельности упаковки (фасовки) продовольственных товаров, относительно которых введено госрегулирование цен, без учета стоимости сырья не выше чем 10 %.
3. Предельные торговые (снабженческо-сбытовые) надбавки без учета расходов на их транспортировку в междугороднем сообщении к оптовой цене производителя (таможенной стоимости):
• на мясо птицы (тушки), молоко коровье питьевое (пастеризованное, фасованное в пленку), маслю подсолнечное, яйца куриные - 10 %;
• на муку, сахар белый кристаллический - 12 %;
• на говядину, свинину, хлеб - 15 %.
• на колбасные изделия вареные, масло сливочное, сметану, сыр кисломолочный и твердый - 10 %;
• на крупы (кроме изделий быстрого приготовления), макаронные изделия (кроме изделий быстрого приготовления и изделий с начинкой) - 12 %.
В случае необходимости официальные разъяснения о применении регулируемых цен представляет Управление ценовой политики исполнительного органа Киевского городского совета (Киевской городской государственной администрации).
О регулируемых ценах в розничной торговле см. в одноименной статье, о том, что считается нарушением дисциплины цен, - в статье «Нарушение порядка ценообразования: преступление и наказание».